1/5香菇雞湯

明天有寒流，今天先煮一鍋香菇雞湯禦寒^Q^

材料：
老薑半條用乾淨的菜瓜布刷洗並切片
半隻香草雞(需用沸水先川燙)
小香菇約20朵(泡水使其變軟，稍微搓洗，沒有保留剩下的香菇水)
水大約五～六杯
米酒一瓶
鹽少許

1. 將所有材料放進大同電鍋內鍋，外鍋加一杯水。
2. 之後再放少許鹽，外鍋再加半杯水。
    試味道後，再斟酌加水或再加鹽。